브루갈 럼은 도미니카공화국
(카리브해 이스파니올라 섬 동부에 있는 나라, 서쪽에는 아이티가 위치하고 있다.)산입니다.
1888년 탄생한 브루갈은 세계 5대 럼 브랜드에 속하고 있으며,
타 브랜드에 비해 드라이한 편이라 칵테일을 만들기에 이상적이며,
숙취를 유발하는 이소 부탄올, 메탄올 같은 유해성 알코올이 현저히 낮은 프리미엄 럼이지요.
럼 브랜드 중에서 유일하게 아메리칸 오크(American Oak)통 또는 쉐리 오크통 안에서 숙성되기 때문에
그 어떤 럼에서도 찾아 볼 수 없는 부드러움과 우디향이 감도는 뒷맛이 인상적입니다.
하얀색을 의미하는 '블랑코 에스페셜'은 3중 여과 공법을 거쳐 정제도가 매우 뛰어나며
'아네호'는 미국산 오크통에서 약 5년간 숙성돼 우디향이 풍부하며,
‘엑스트라 비에호’는 특유의 코코아 향이 일품인 제품입니다.
브루갈 브랜드 탄생 연도를 이름으로 한 ‘브루갈 1888’은
최고급 프리미엄 제품으로 화이트 아메리칸 오크통에서 8년 숙성시킨 뒤,
스페인 쉐리 오크통에서 다시 숙성한 프리미엄 럼 제품입니다.
브루갈 럼을 더 알고싶다면 시음회에 참석하여 맛과 향에 흠뻑 빠져보세요^^
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